Confit de figues et figues : toutes nos recettes

Name: Quelques suggestions de recettes avec le confit de figues
Total time: 30 min
Cuisine: confit de figues

Confit de figue et tranche de foie gras cuit

Le confit de figues accompagne parfaitement le foie gras Photo par Pictures news

Très rapide et facile à réaliser, le confit de figues est idéal pour accompagner du foie gras en remplacement du confit d'oignons. Il fait aussi des merveilles associé à du fromage de chèvre et du jambon cru.

Vous pouvez faire du confit avec des figues noires, blanches ou vertes. Les variantes sont nombreuses. Agrémenté de quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de cannelle, le confit de figues est toujours un délice.

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Ce confit de figues est parfait pour accompagner un foie gras, une tomme de brebis, un cantal, du chèvre ou du comté, vous pouvez également l'accorder avec du magret de canard séché pour une cuillère apéritive...